2005年,怀着一颗吃货的心和对美食的热爱,我就这样踏上了寻味之旅......
2013年的时候,我对鸡公煲进行了突破性的改良,在撤去汤汁改为干锅之后,
在品尝自己的新作,那一刻我就知道,这个味道能行。8年的不断尝试,
不断创新,终于有了结果,黄蜀郎鸡公煲就这样诞生了。
十七年后,黄蜀郎开创了鸡公煲快时尚餐饮新模式,
门店分布以湖北为基点辐射全国,总数突破了3000家。
黄蜀郎的发展离不开创新和坚持——上百次调整酱料配比,
几千个日夜研究食材搭配,无数次改良口味,
不断突破和尝试,就像我的人生之路——敢于突破,
敢于创新,才能收货最让人满意的味道。